DLG-Spotlight Wertschöpfungskette Weizen
Zusammenhänge verstehen – Transformation gemeinsam gestalten
Wertschöpfungskette Weizen – konkret, vernetzt, diskutiert
Vom Acker bis zur Verarbeitung und dem Lebensmitteleinzelhandel: Im DLG-Spotlight wird die Wertschöpfungskette Weizen praxisnah erlebbar.
Im Fokus stehen aktuelle Herausforderungen rund um Qualitätsweizen, Nachhaltigkeit und CO₂-Reduktion – diskutiert mit Akteuren aus Landwirtschaft, Verarbeitung Industrie und Handel.
Das erwartet Sie im Spotlight
Pop-up Talks zu aktuellen Innovationen
Sprechstunden mit Branchenexperten
Interaktive Formate und Diskussionen
Einblicke in die gesamte Wertschöpfungskette
Austausch mit Partnern aus Praxis, Handel, Industrie und Lebensmitteleinzelhandel
Fachprogramm im Spotlight
Das Fachprogramm beleuchtet zentrale Entwicklungen entlang der Wertschöpfungskette Weizen. Im Mittelpunkt stehen aktuelle Herausforderungen und Lösungsansätze rund um Produktion, Verarbeitung und Marktanforderungen.
Thematische Schwerpunkte
Sicherung
Sicherung von Qualität unter sich verändernden Rahmenbedingungen
Weiterentwicklung
Weiterentwicklung von Produktionssystemen im Kontext des Klimaschutzes
Technologische Ansätze
Technologische Ansätze zur Reduktion von Emissionen
Wirtschaftliche Perspektiven
Wirtschaftliche Perspektiven entlang der Wertschöpfungskette
Guided Tour „Wertschöpfungskette Weizen – Herausforderungen, Lösungen und Systemwirkungen“
In einer Stunde zeigen die Akteure entlang der Kette, welche Herausforderungen bestehen, welche Lösungsansätze bereits umgesetzt werden und welche Systemwirkungen sich daraus ergeben:
- Einblicke in aktuelle Anforderungen an den Weizenanbau aus Sicht von Markt, Verarbeitung und Regulierung
- Praxisnahe Lösungsansätze aus der Wertschöpfungskette
- Zusammenhänge zwischen Produktion, Qualität und Nachhaltigkeit
- Systemische Perspektiven entlang der gesamten Wertschöpfungskette
- Initiative Plattform Ackerbau (IPA), als branchenübergreifendes Netzwerk, das Qualitäts- und Prozessherausforderungen im Ackerbau bearbeitet
Anmeldeschluss: 1. Juni 2026 – die Plätze sind begrenzt!
Den genauen Treffpunkt schicken wir Ihnen in der ersten Juniwoche per Email zu.
Ansprechpartner: Spotlight/Guided Tour und IPA
Bitte denken Sie rechtzeitig daran, sich Ihr Eintrittsticket für die DLG-Feldtage zu buchen.